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烘焙日记

作者:郑琬琳 原创推荐作文 (字数:750字作文)

[我要投稿]标签:烘焙 曲奇 饼干 750字作文 

今天是1月20日,下午13:30我要和牛劲斋作文班的小伙伴们去做一件神圣的事——做卡通曲奇饼干。

下午,我准时来到“奇非亲子欢乐会”,心里万分期待。一路上怀抱着激动的云,到了,到了!我迫不及待的跑上楼梯,放置在桌子上许多精致的小玩意儿吸引住了我的眼球,这是可以盛放酸奶的水晶小罐子,这是制作曲奇的模型……我环顾一下四周的环境,这里十分干净、整洁,使我感到万分舒畅,统一的淡黄浅绿茶色系色调,令人觉得既平和又温馨。

开始制作卡通曲奇饼干了,一位温柔、可爱、留着清爽齐耳短发的大姐姐做了我们的指导老师,她先让我们把衣袖挽起来,换上绿色的大厨衣服,开始制作饼干的第一步——量黄油。我们每人手中都有一个电子称,把铁碗放上去,除去它们的重量,就可以开始量黄油了!纸上的配方写着需要黄油55克,指导姐姐说,量材料要认真仔细,不可以因为疏忽而放得太多或太少,任何一种材料的多少都会直接影响到饼干的质感。我拿着勺子,小心翼翼的刮了一点黄油,38.5克“好!加油!再接着放!”我在心底暗暗打气。52.8克“就差一点点了!”我召集了十二分精神——哇!55克刚刚好!我高兴得一蹦三尺高。接下来我们就要搅黄油了。我拿起打蛋器,用力搅拌,在搅拌过程中还要放糖哦!我和我的搭档默契的配合着,她量材料我搅拌,累了就相互交换接着工作。因为我们的合作精神很强,很快,我们到了最后一个也是最关键的环节——做模型。我把面团压扁,拿起模具一盖,一只可爱的小兔子蹦了出来,真好玩!我还不过瘾,还做了心形、星星、月亮、小鸭子等好多图案呢!最后指导老师把我们的作品放入了烤炉。

经过了10分钟的煎熬,我们的卡通曲奇饼干出炉了,深呼吸一口,浓浓的奶香包围着我们。我拿起自己的饼干仔细端详——这些黄金曲奇饼干都包裹着一层银色的糖衣,轻咬一口,十分酥脆,真香真好吃!

这次活动不仅让我学会了制作卡通曲奇饼干,还让我懂得了团队合作的重要性!

感谢郑琬琳的投稿

来源:词典网原创 2014-1-23 18:35:16

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