且食蛤蜊，焉知许事； 但有螃蟹，而无监州。

对联全文

上联：且食蛤蜊，焉知许事；
下联：但有螃蟹，而无监州。

对联备注：

（清末近现代初-郑孝胥《闽菜馆联》）

参考注释

且食蛤蜊

《南史·王融传》：“﹝ 融 ﹞诣 王僧祐 ，因遇 沉昭略 ，未相识。 昭略 屡顾盼，谓主人曰：‘是何年少？’ 融 殊不平，谓曰：‘僕出於 扶桑 ，入於 汤谷 ，照耀天下，谁云不知，而卿此问？’ 昭略 云：‘不知许事，且食蛤蜊。’”后用以指姑置不问。 宋 虞俦 《雪睛后书怀》诗之二：“咄咄那庸如许事，尊前且食蛤蜊休。”《儿女英雄传》第三十回：“公子听得这话有些扎耳朵，便端起杯来又饮了一口，道：‘且食蛤蜊。’”

许事

这样的事情。《陈书·沉恪传》：“﹝ 恪 ﹞叩头谢曰：‘ 恪 身经事 萧 家来，今日不忍见许事，分受死耳，决不奉命。’” 宋 辛弃疾 《贺新郎》词：“莲社高人留翁语，吾醉寧论许事。” 清 黄遵宪 《罢美国留学生感赋》诗：“我不知许事，我且食蛤蜊。”

螃蟹

[crab] 蟹的俗称。海洋食肉性、具粗状宽大之甲壳类的任一种

时值香橙螃蟹月,景当新酒菊花天。——明· 徐元《八义记》

监州

(1).监察州县。 唐 薛能 《荔枝诗》：“颗如松子色如樱，未识蹉跎欲半生。岁杪监州曾见树，时新入座久闻名。”

(2).指监察州县之官。 元 虞集 《户部尚书马公墓碑》：“公行部，劾治其暴横者监州一人。”

(3). 宋 代于诸州置通判，亦称监州。 宋 范仲淹 《送向综国博通判桂州》诗：“通籍三公后，监州 五岭 深。”

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