惟荠天所赐，青青被陵冈，珍美屏盐酪，耿介凌雪霜

名句出处

出自宋代陆游的《食荠十韵》

全文：
舍东种早韭，生计似庾郎；舍西种小果，戏学蚕丛乡。
惟荠天所赐，青青被陵冈，珍美屏盐酪，耿介凌雪霜。
采撷无阙日，烹饪有秘方，侯火地炉暖，加糁沙钵香。
尚嫌杂笋蕨，而况污膏粱。
炊粳及煮饼，得此生辉光。
吾馋实易足，扪腹喜欲狂，一扫万钱食，终老稽山旁。

陆游诗词大全

参考注释

青青

(1) 茂盛的样子

青青园中葵。——《乐府诗集·长歌行》

郁郁青青。——宋· 范仲淹《岳阳楼记》

溪上青青草。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》

尽荠麦青青。——宋· 姜夔《扬州慢》

(2) 墨绿色

云青青兮欲雨。——唐· 李白《梦游天姥吟留别》

客舍青青柳叶新。——唐· 王维《送元二使安西》

陵冈

亦作“ 陵岗 ”。1.升登山冈。 晋 郭璞 《游仙》诗之一：“临源挹清波，陵岗掇丹荑。”《晋书·文苑传·李充》：“狡兔陵冈，游鱼遁川。”

(2).山陵；山冈。 晋 潘岳 《京陵女公子王氏哀辞》：“于以祖之，于掖闺庭；于以送之，陵冈崔嵬。”

珍美

珍奇美好。《仪礼·聘礼》“禽羞俶献比” 汉 郑玄 注：“俶献，四时珍美新物也。” 宋 洪迈 《夷坚支戊志·海盐巨鳅》：“或疑为謫龙，虽得肉，弗敢食。一无赖子先煮尝之，云极珍美。”

盐酪

盐和乳酪。《礼记·杂记下》：“功衰食菜果，饮水浆，无盐酪，不能食食，盐酪可也。”《宋书·刘瑜传》：“三年不进盐酪，号泣昼夜不絶声。” 宋 陆游 《书意》诗：“秋江菰菜喜新尝，盐酪亲调七箸香。”《明史·朱燮元传》：“ 鸭池 、 安庄 傍河可屯之土，不下二千顷，人赋土使自赡，盐酪芻茭出其中。”

耿介

正直,不同于流俗

独耿介而不随兮,愿慕先圣之遗教。——《楚辞·九辩》

凌雪

冰雪。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“色同琥珀，又类真金；入口则消，状若凌雪。”