尚食局直长

尚食局直长历史词典解释

官名。即尚食直长。

官名。隋唐为尚食局的佐官，金为尚食局的属官。见“尚食局”。

词语分解：

• 尚食的解释 1.官名。掌帝王膳食。 秦 始置。 东汉 以后，并其职于太官汤官。 北齐 门下省有尚食局，置典御二人。 隋 改为奉御。 唐 宋 因之，属殿中省。 金 元 尚食局属宣徽院。 明 设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。金史·海陵纪：“ 海陵 在位十餘年，每饰情貌以御臣下。却尚食进鹅以示俭，及游猎顿次，不时需索，一鹅一鶉，民间或用数万售之，有以一牛易一鶉者。” 清 周容 芋老人传：“今者堂有鍊珍，朝

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