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鲈鱼莼菜

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鲈鱼莼菜历史词典解释

代称家乡风味。唐白居易《偶吟》:“犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东。” 参见:○莼羹鲈脍

词语分解:

  • 鲈的解释 鲈 (鱸) lú 〔鲈鱼〕体侧扁,嘴大,鳞细,背灰绿色,腹面白色,身体两侧和背鳍有黑斑
  • 莼菜的解释 即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。 三国 吴 陆玑 毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆:“茆与荇叶相似,南人谓之蓴菜。” 唐 刘长卿 早春赠别赵居士还江左诗:“归路随枫林,还乡念蓴菜。” 清 冯延年 秋月庵春暮诗:“时光忽忆蓴菜滑,采摘不厌轻舟劳。”

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明·冯梦龙警世通言第六卷:“若是他得了官时去看他,教人道我趋时奉势。”

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